เมนูเด็ดต่างประเทศ ที่อร่อยจนต้องกลับมาทำที่บ้าน
เมนูเด็ดต่างประเทศ ด้วยอาหารที่สามารถทำเองที่บ้านได้
เมนูเด็ดต่างประเทศ การเดินทาง ในต่างประเทศ นั้น นอกจากสถานที่ ท่องเที่ยว วัฒนธรรม ธรรมเนียม การแต่งตัว ที่มันดู น่าแปลกตา แปลกใหม่ สิ่งที่รวบรวม วัฒนธรรม ความเป็นมา และวิถีชีวิต ของผู้คน ก็คืออาหาร ในประเทศนั้น ๆ เมนูเด็ดทั่วโลก
ซึ่งทุกคน คงชอบทาน ของอร่อยอยู่แล้ว ซึ่งเรารวบรวม เมนูอาหาร จากทั่วโลก พร้อมวิธีการ ทำที่สามารถ นำไปลอง ประกอบอาหาร ด้วยตัวเองได้
พาสต้าและเห็ดผัดด้วยบลูชีส
เป็นอาหาร ที่ไม่เชิงอาหาร จานหลัก ซะทีเดียว แต่มันสามารถ ทำเป็น อาหารทานเล่น หรือเป็น เครื่องเคียงที่ กินคู่กับ อาหารอย่างอื่นด้วย เมนูนี้นั้น สามารถทำตาม ได้ง่าย ๆ และก็อร่อยด้วย
หากใครชอบ ชีสและพาสต้า ต้องอย่าพลาด จานนี้ ส่วนผสมได้แก่ เส้นพาสต้า(แล้วแต่ความชอบ) เมนูเด็ด ประเทศไทย มอสซาเรลลา ชีส เห็ดแชมปิญอง น้ำมันมะกอก เกลือ ออริกาโน พริกไทยดำ และ นม เริ่มจากการ ล้างเส้นพาสต้า ต้มให้สุก และพักเอาไว้
เพื่อไปหั่นบลูชีส และขูด มอสซาเรลลาไว้ก่อน อาหารต่างประเทศในไทย จากนั้นผัดเห็ด แชมปิญอง ปรุงด้วยเครื่องปรุง ต่าง ๆ ที่กล่าวไป และใช้นมอุ่น ๆ เติมลงไป ในพาสต้า ผสมเข้าด้วยกัน ก็เสร็จเรียบร้อย เรียกว่าทำง่าย ซะยิ่งกว่าง่าย รวดเร็ว และดูหรู อีกด้วย
เคสาดีญ่ากุ้งเบคอนชีส
อาหารเมกซิกัน ที่เป็นอาหาร แบบแป้งพับครึ่ง พร้อมกับ ไส้ทะลักทะลวง อาหารทานเล่น ในต่างประเทศ ที่สามารถ สร้างสรรค์ได้ ตามใจคนทำ เสิร์ฟกับ ซอสหรือจะ เรียกว่าน้ำพริก ในวัฒนธรรมเขา เรียกว่า คาโมเล่
ส่วนผสมนั้นได้แก่ มะนาว ใบผักชีซอย หอมแดงซอย ผงพริกแดง ผงปาปริกา ผงขมิ้น ผงคอเรียนเดอร์ พริกแห้ง พริกไทย เกลือ เบคอน ชีสขูด กุ้ง ซุคคินี่ซอย แป้งตอตีญ่าแผ่นใหญ่
ผัดซุคคีนี กับปาปริกา เกลือ พริกไทย ให้สุกแล้ว นำไปพักไว้ ใส่ผักอะไร ก็ตามใจของ คุณเลย ร้านอาหารสุดเด็ด และเริ่มผัดกุ้ง พร้อมหอมซอย ปรุงด้วยเกลือ พริกไทย พริกแห้ง ผงพริกแดง ปาปรอกา คอเรียนเดอร์ ขมิ้น ผัดให้สุก
จากนั้นให้ เริ่มผัดเบคอน ในส่วนนี้ อาหารต่างประเทศแปลกๆ ให้ผัดเบคอน ตามความต้องการ ของทุกคน ทั้งจำนวน และความกรอบ ของเบคอน เริ่มวางแผ่น แป้งตอตีญ่า บนกระทะโดย ใส่แผ่นแป้ง ไปครึ่งเดียวพอ เริ่มปรุงแป้ง ด้วยการโรยชีส บีบมะนาว ตามใจชอบ และโรยผักชี ใครไม่ชอบ กลิ่นผักชีก็ ข้ามไปได้
จากนั้นเริ่ม เปิดเตาเพื่อ ทำให้แป้งกรอบ ก่อนเปิดไฟ ก็ให้ใส่เครื่อง ต่าง ๆ บนแป้งและ พับครึ่งไว้ด้วย ให้เวลาแป้ง อาหารต่างประเทศทําง่ายๆ แต่ละด้าน ในกระทะประมาณ สี่สิบวินาที ถึงหนึ่งนาที แต่ให้ระวัง เรื่องชีสเยิ้มไหล ออกมาและ แป้งใหม่กัน ด้วยนะครับ
จากนั้นนำแป้ง ที่เต็มไปด้วย ไส้นั้นออกมา และหั่นเสิร์ฟ ได้เลย พร้อมอร่อยกัน ทั้งบ้านทั้ง ครอบครัว หรือสังสรรค์ กับเพื่อน ดูบอล เมาท์มอย ก็ได้เช่นกัน
เมนูเด็ดต่างประเทศ ซูเฟล่ไข่ขาวเบคอน
ซูเฟล่นั้น เป็นเค้กที่นุ่ม ๆ เป็นของหวาน และของว่าง ของฝรั่งเศส แต่ตอนนี้ เราปรับเปลี่ยน ให้ไปของ ทานเล่นแบบ ของคาว ความผสมผสาน ด้วยการใช้ เบคอนให้ มีความเค็มตัด กับความหวาน เหมืนท็อปปิ้ง อาหารไทย และใช้ ไข่ขาวนุ่ม ๆ หอม ๆ เป็นจุดหลัก ที่สร้างสัมผัส ที่ดีให้กับอาหาร
ส่วนผสมนั้น ไม่มีอะไรเลย เพียงแค่ เบคอน กับ ซูเฟล่ ซึ่งซูเฟล่เรา ไปสามารถ หาซื้อตาม ที่ชอบได้ ไม่จำเป็น ต้องทำเองก็ได้ อาหารแนะนำ หรือจะใช้ ไข่ขาวในการทำ ก็ได้เช่นกัน วิธีทำนั้น ง่ายแสนง่าย
หากต้องการ ทำซูเฟล่ล่ะก็ ให้นำไข่ขาว ไปตีให้เป็นฟอง และนำเข้า เตาอบ แต่ก่อนเข้าเตาอบ ให้เอาเบคอน หั่นเป็นชิ้น ๆ โดยแบ่งส่วนหนึ่ง ไปทำให้กรอบ เมนูสุดแปลก เพื่อเป็นท็อปปิ้ง และอีกส่วนหนึ่ง แบบปกติ ให้ใส่ลงไป ในถ้วยแบบ ของตัวเอง ก่อนจะโปะ ไข่ขาวฟอง ๆ ลงทับไป
จากนั้นนำ ถ้วยนี้ไปเข้า เตาอบ ประมาณ 15 นาที เมื่อออกมา จะฟูเหลืองน่าทาน อาหารต่างชาติ แต่มันยังไม่พอ เรานำเบคอน กรอบ ๆ โรยหน้าอีกที ก็เป็นอันเสร็จสิ้น สามารถนำไป ตัดแต่งจาน ได้ตามใจ
เป็นยังไงกันบ้าง กับอาหารที่ มาจากทั่วมุมโลก ที่เราสามารถ นำไปทำในห้่องครัว เราได้ร้อยเปอร์เซ็น เลยทีเดียว ไม่ว่าคุณจะ เป็นนักกิน หรือนักทำอาหาร หรือนักท่องเที่ยว อาหารเป็นสิ่ง ที่สะท้อนวัฒนธรรม ของประเทศนั้น ๆ อาหารฝรั่งเพื่อสุขภาพ
และมันก็ สามารถเป็นเครื่องมือ ที่นำมาสังสรรค์ กับคนที่เรารัก หรือสังคมตาม โอกาสที่ใช้อาหาร เป็นสื่อกลาง ในการพบปะผู้คน อาหารนั้น เป็นสิ่งที่ทั่วไป ในประจำวันที่ ทุกคนต้องกิน และมันก็เรียบง่าย จนสามารถเข้าถึง ทุกคนได้เช่นกัน