เมนูสุดแปลก

เมนูสุดแปลก เปิดตำนานแปลกกับอาหารสุดฮอต ที่คุณไปลองแล้วจะติดใจ

เมนูสุดแปลก เปิดเมนูสุดพิสดาร เมนูอาหารที่คุณไม่เคยได้ยินมาก่อน

เมนูสุดแปลก เปิดเผยเมนู สุดพิสดาร หรือชื่ออาหารใต้ ที่คุณไม่เคยได้ยิน มาก่อนสำหรับเมนูใต้ๆ พื้นบ้านที่เรา อาจไม่เคยลิ้มลอง และรับรู้ถึงรสชาติ ความอร่อย ที่คุณก็ต้องร้องว้าวก็เป็นได้

สำหรับเมนูนี้ มีความร้อนแรง แห่งภาคใต้นั่นเอง ถือว่ามีความอร่อย และสามารถทำได้ง่ายๆ เมนูพิสดารไทย มีสมุนไพรนานาชนิด ในเมนูอีกด้วย เสริมสร้างความสุขใจ สบายกาย กับอาหารใต้ในครั้งนี้ 

เมนูสุดแปลก ลอกอผัดหมูน้ำเคย อาหารใต้ที่คุณอาจไม่เคยลิ้มรสชาติ

เปิดเมนูสุดแปลก ลอกอผัดหมูน้ำเคย อาหารใต้ สุดพิสดาร หรือชื่อแปลกหู ที่คนเมือง ไม่เคยรู้จักมาก่อนสำหรับเมนูนี้พูดง่ายๆ ว่าเป็นเมนูที่ ถ้าพูดเป็นภาษากลางก็คือ มะละกอผัดหมูกะปินั่นเอง ซึ่งสามารถ หาทานได้ยาก มากเลยทีเดียว

เพราะเมนูนี้ มีเฉพาะคนพื้นบ้านจริงๆ สำหรับคนภาคใต้ ในการคิดเมนูง่ายๆ เมนูเด็ดต่างประเทศ แต่อร่อยขั้นสุดยอด ซึ่งสามารถหาได้ยาก ในยุคปัจจุบันนี้ เพราะไม่มีที่ใด เขาทำรับประทาน หรือสังคมเมือง ได้ลิ้มลองนั่นเอง

ซึ่งแตกต่าง จากคนพื้นเมือง ภาคใต้ในแต่ละพื้นที่ ก็ยังสามารถ พบได้ในแต่ละพื้นที่ อำเภอของภาคใต้ ซึ่งเป็นเมนูสุดง่าย แต่แสนอร่อย เพิ่มความอิ่มหนำสำราญ แก่คนพื้นเมือง อีกด้วยนั่นเอง

เมนูสุดแปลกเมนูสุดแปลก

ซึ่งมีวิธีการทำอย่างง่าย โดยมีการนำหมูหั่นเป็นชิ้น เมนูเด็ดทั่วโลก พอประมาณคำ แล้วลงไปทอด ด้วยกระเทียม ให้กรอบเหลืองหอม แล้วนำเข้าสู่การ ลงซอสปรุงรสต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นซอสถั่วเหลือง เติมรถด้วยน้ำตาลน้ำปลา

หรือเกลือเพียงเล็กน้อย ก็นำลงสู่การผัด กับหมูให้หอม และพอมีน้ำขลุกขลิก หลังจากนั้นเราสามารถ นำตัวกะปิที่มีสูตรเฉพาะ พื้นที่ภาคใต้ ที่มีตัวกะปิ หอมกลมกล่อม เต็มไปด้วยรสชาติ ของกะปินั้นละลายน้ำ

และนำกะปิเพียง 1 ช้อนลงไปผัดให้สุก และหอมเต็มไปด้วย ความอร่อย ขั้นตอนสุดท้าย เมนูเด็ด ประเทศไทย นำมะละกอ หั่นบานพอประมาณ ก็ลงสู่ก้นกระทะ และผัดให้สุก หลังจากนั้นพร้อมทานได้เลย เรื่องรสชาติ ไม่ต้องพูดถึง

เพราะเต็มไปด้วย รสชาติกลมกล่อม เต็มครบรสไปด้วยกะปิ และหมูที่ผัดหอม ไปด้วยกระเทียม รับประทานคู่ กับข้าวสวยร้อนๆ ก็จะมีความอร่อย อย่างลงตัวโดยคนส่วนใหญ่ จะหาทานได้ยาก ถ้าไม่เป็นคนพื้นเมือง ภาคใต้นั่นเอง ถ้าคุณได้ลอง ก็อาจติดใจ ก็เป็นได้เพราะ เป็นเมนูที่ทานง่าย 

เมนูสุดแปลก แกงเลียงผักหวานบ้าน พร้อมกับใส่ปลาจิ้งจ้างอาหารรสเด็ด

พูดถึงแกงเลียงผักหวานบ้าน ใส่ปลาฉิ้งฉ้าง ในยุคปัจจุบันนี้ คนส่วนใหญ่ อาจจะรู้จักแค่ แกงเลียงแต่ยัง ไม่ได้รับรู้ ถึงเรื่องราว ของความอร่อย ความหอมหวาน ของน้ำแกงเลียง ผักหวานบ้าน ใส่ปลาจิ้งจั้ง ในภาคใต้นั่นเอง

ซึ่งในเมนูนี้ อาจจะเป็นเมนูบ้านๆ ที่คนส่วนใหญ่ อาจจะไม่เคยรับประทาน แต่ถือได้ว่าเป็นเมนูจานหลัก ของคนใต้ก็เป็นได้ เพราะทุกบ้าน จะทำเมนูนี้ติดครัว เลยทีเดียว และทำซ้ำไป ซ้ำมาโดยไม่เบื่อหน่าย กับรสชาติของมัน

เมนูสุดแปลก

สำหรับขั้นตอน ในการทำเมนู สุดแปลก สามารถทำง่ายๆ ร้านอาหารสุดเด็ด โดยมีการตั้งน้ำ ให้เดือดพอประมาณ ลงเครื่องปรุง ก็คือกะปิหอมๆ สำหรับกะปิภาคใต้ และซอสปรุงรสต่างๆไม่ว่าจะเป็นน้ำตาล เพียงนิดหน่อย

เกลือ ผงชูรส และรสดี ก็เติมได้ตามสบาย ของผู้ปรุงเลย และหลังจากนั้นสามารถ ลงผักหวานป่า หรือผักหวานบ้าน ที่เราเตรียมไว้ ลงต้มในน้ำกะปิ ให้พอสุก และสามารถใส่ปลาฉิ้งฉ้าง ที่เป็นปลาเฉพาะพื้นบ้าน

หรือถิ่นฐานภาคใต้ ตัวเล็กๆผ่าซีก ล้างน้ำสะอาด ลงไปต้มให้พอสุก ก็สามารถตักเสริฟ พร้อมข้าวสวย หรือไข่เจียว ก็เป็นอันเสร็จสิ้น แล้วถือว่าเป็นเรื่องราว เมนูแปลกๆใหม่ๆ ที่เรามาพูดคุย

และแสดงถึงวิธีทำ ที่น่ารับประทาน ได้อย่างง่าย และเอาใจคนรักสุขภาพ เพิ่มมากยิ่งขึ้นอีกด้วย เมนูแปลกๆ เพราะเมนูนี้ เต็มไปด้วยผัก และปลาไม่มีไขมัน หรือการทำลาย สุขภาพใดๆเลย เป็นเมนูสุดฮอต สำหรับคนภาคใต้นั้นเอง 

ร้อนแรงไฟลุกไปกับอาหาร ที่คุณต้องลิ้มลองโดยที่คุณต้องร้อนพราว

ร้อนไฟลุก ไปกับอาหาร ที่คุณต้องลิ้มลอง โดยที่คุณต้องร้อน ละอุไปตามตามกัน กับเรื่องราว ที่เราจะพูดถึง ในเรื่องราว อาหารใต้ ที่แตกต่าง กันออกไป กับภาคอื่นอย่างสิ้นเชิง เพราะจะมีความผิดร้อน ดุดันในตนเองนั้นเอง

และแทรกไปด้วย ความอร่อย อย่างสิ้นเชิง อาหารพื้นบ้าน แปลกๆ ในเรื่องของเครื่องแกง พริกแกงของภาคใต้ ซึ่งจะมีความเข้มข้น มากกว่าภาคอื่นๆ และเต็มไปด้วย รสชาติของความอร่อย ที่คุณอาจไม่ลืมไปเลยทีเดียว 

เราจะพูดไม่ได้เลยว่า อาหารใต้นี้ คนส่วนใหญ่ ก็ชื่นชอบไม่ว่าจะเป็น คนภาคกลาง ภาคเหนือ ภาคอีสานก็ต่างพา กันชื่นชอบ อาหารภาคใต้ เพราะมีความครบ เต็มรสชาติ ความเผ็ดร้อน ของเครื่องแกง

ไม่ว่าจะเป็นอาหารชนิดไหน ก็ไม่สามารถเอาชนะ ความเผ็ดร้อนได้เลย อย่างเช่นอาหารใต้ ที่คุณต้องเคยลอง แล้วจะติดใจ ก็คือคั่วกลิ้งหมู ที่เป็นอาหารภาคใต้ เป็นอันดับต้นๆ ที่คนส่วนใหญ่ รับประทานและ คนทุกภาคต้องติดใจ

โดยมีกรรมวิธี การทำอย่างง่าย แต่ไม่ง่ายสำหรับ คนที่ไม่เคยทำ อาหารแปลกเวียดนาม สำหรับคั่วกลิ้งหมูทำได้ง่าย โดยนำหมูลงไปผัดให้สุก โดยหมูนั้นอาจจะเป็นชิ้น หรือเป็นหมูสับก็ได้ โดยผักให้สุก แล้วนำเครื่องแกง ลงไปผัดต่อ

โดยมีการคลุกเคล้า เข้าสู่เนื้อหมูผัดให้สุก ตามด้วยซอสปรุงรสต่างๆ พอประมาณ โดยที่แล้วแต่คนจะชื่นชอบ ในรสชาติของขั้วกลิ้ง ส่วนคั่วกลิ้งนั้น ตามหลักแล้ว จะมีความเผ็ดร้อน ไปด้วยพริกไทย

และเค็มนิดหน่อย อาหารแปลกใหม่ ก็สามารถรับประทาน คู่กับข้าวสวยร้อนๆ ได้อย่างเอร็ดอร่อย เพิ่มการรับประทาน ของคุณนั่นเอง จนทำให้คน ทุกภาคติดใจ กับคั่วกลิ้งหมู ไปตามๆกันเลยทีเดียว 

สะดุ้งสุดพลังเกือบการสร้างสรรค์เมนูฮอตในอดีต ที่สามารถครองใจจนถึงปัจจุบัน

สะดุ้งสุดพลัง จัดการสร้างสรรค์ เมนูสุดฮอต ในอดีตจนถึงปัจจุบัน อาหารแปลกๆ ของญี่ปุ่น สามารถครองใจ เมนูเด็ดเมนูดัง ของภาคใต้ได้นั่นเอง สำหรับเมนู พูดได้เลยว่า เป็นเมนูสุดฮอต ที่ทุกบ้านต้องทำ ติดไว้ทุกวัน

หรือเกือบทุกวันก็ว่าได้ ก็คือน้ำชุปกะปิ หรือน้ำพริกกะปิ ที่คนภาคกลางพูด ถึงนั่นเองเพราะ ในทุกบ้าน จะมีการทำน้ำพริก หรือตำน้ำพริกกะปิ ตามอย่างเผ็ดร้อน เต็มไปด้วย รสชาติความหวาน เผ็ด เปรี้ยว เค็มไปในตัว

พร้อมเสิร์ฟไปด้วย ผักต้มหรือผักสด ที่เป็นผักพื้นบ้าน ที่ทุกบ้าน เมนูแปลกใหม่ ต้องมีติดบ้านไว้ สำหรับน้ำพริกกะปิ รับประทานควบคู่ กับไข่เจียวไข่เค็ม หรือแกงจืดก็อร่อยพอตัว พูดถึงความเผ็ดร้อน ของน้ำชุปนั้น ก็ถือว่าลงตัว ในการรับประทาน คู่กับอาหารอื่นๆนั่นเอง สร้างสรรค์เมนูนี้ ได้อย่างลงตัว

ร้านอาหารสุดเด็ด

บาคาร่า